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Rezept Adventspunsch
Adventspunsch
Zutaten für 4 Gläser:
450g Würfelzucker | 1/4 Liter Wasser | 4 Orangen
Saft von 2 Zitronen | 1/2 Liter Tee | 1/8 Liter Rum
einige Tropfen Vanillelikör (oder 1 kleines Stückchen Vanille) ein Schuß Cointreau zum verfeinern
Zubereitung:
Der Würfelzucker wird an der Schale einiger Orangen abgerieben, dann unter Zugabe der sehr dünn abgeschälten Schale einer Orange mit Wasser bis zum Spinnen gekocht. In den gesponnenen Zucker mischt man den Saft der Orangen, Zitronen, den Tee, Rum, Cointreau und aromatisiert nach Geschmack mit Vanille oder Vanillelikör. Heiß in Gläsern servieren.